lo chef dell'Hotel La Serenella con in mano una teglia con pane pronto da infornare prodotti da forno presso il buffet di colazione nell'Hotel La Serenella piano da lavoro infarinato per fare il pane
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Un eco hotel in Trentino con la certificazione Ecoristorazione

Siamo orgogliosi di comunicarvi che il nostro ristorante a Moena, in Val di Fassa, ha ottenuto la certificazione Ecoristorazione. Si tratta un marchio di qualità ambientale che richiede il rispetto di requisiti specifici e che premia l'impegno del nostro eco hotel in Trentino nell'attuazione di comportamenti virtuosi in un'ottica di salvaguardia ambientale.

Ci impegniamo tutti i giorni in piccole e grandi azioni a favore dell'ambiente:

  • proponiamo menu a filiera trentina: nel nostro menu trovate ingredienti che provengono esclusivamente dal territorio trentino
  • utilizziamo alimenti biologici: nei nostri menu vengono impiegati ingredienti dell'agricoltura biologica
  • limitiamo l’uso di prodotti monodose
  • è possibile ordinare l'acqua del rubinetto
  • disponiamo di impianti di illuminazione esclusivamente a risparmio energetico
  • utilizziamo prodotti ecologici per le pulizie
  • siamo disponibili in qualsiasi momento a condividere con voi informazioni riguardo al nostro impegno per l'ambiente e alle buone pratiche ambientali

Da quando ha ottenuto il marchio Ecolabel, l'Hotel La Serenella Piaceri & Sapori è attento alla tutela della natura, limitando dove è possibile il proprio impatto sul territorio trentino e della Val di Fassa.

Il nostro obiettivo è regalarvi l'autentica vacanza Piaceri & Sapori nel nostro albergo 3 stelle a Moena, condividendo insieme a voi la passione e l'amore per l'ambiente che ci circonda e che ci regala ogni giorno nuove emozioni.

Trentino - Ecoristorazione